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【新闻】五香青蚕豆生产加工技术蓝苞葱

发布时间:2020-10-18 22:37:37 阅读: 来源:混凝土搅拌站厂家

五香青蚕豆颜色碧绿,味道清香鲜美,是一种老少皆宜的小吃。五香青蚕豆生产加工技术如下:

1.原料配方

蚕豆荚500g,花椒、大料、盐各适量。

2.制作方法

(1)将嫩蚕豆从豆荚中剥出,把豆荚洗净,放入锅底,加水上火煮。

(2)待水开后下入嫩蚕豆及盐、花椒、大料,用中火煮至蚕豆熟即可捞出蚕豆装盘。

五香青蚕豆别有风味,可做佐酒冷盘,亦可作饭后小吃。更多实用农产品加工技术,请关注中国农药第一网。

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